terça-feira, 8 de maio de 2012

SÉRIE JATOBÁ PARTE 01

Região de ocorrência:espécie Hymenaea courbaril ocorre em toda região amazônica e nordeste do país,enquanto a variedadeestibocarpa é amplamnte distribuida em todo Brasil central e em matas ciliares e na floresta semidecída.
Já a espécie Hymenaea stigonocarpa é característica e exclusiva do cerrado.

CARACTERÍSTICAS GERAIS:São árvores de tamanhos variaveis de 5 a 40m  de altura dependendo da espécie,a mais alta é o jatobá  do cerrado(Hymenaea stigonocarpa).

ETIMOLOGIA:A palavra Hymenaea deriva de ''Hymen'' com o significado de '' deus das uniães''em alusão ásduas folhas caracteristicas das plantas deste gênero.
o nome ''jatobá'' é originário da ''lingua guaranir com o significado de '' folha dura'' ou ''arvores de fruto duro''.

UTILIDADE:Pelo ferimento do tronco fornece resina conhecida como ''jutaicica '' ou ''copal'' em pregada na fabricação de vernizes.
seu tronco fornece madeira dura encorruptível,pesada(densidade média de 0,95,g/cm3)de cor vermelha-parda centa e durável.
sua casca fornece corante amarelo,a polpa da semente é rica em cálcio e magnésio além de fornecer alimentos a falna, e ótima na alimentação humana.
sua resina,folha e sementes são utilizada na medicina caseira.
 
                                                            FRUTOS:
Seus frutos são comercializados em feiras reginail de todas as regiões  onde ocorre esta planta.
                                                            
                                                            POLPA:
É consumida ''in natura'' e na forma de geléia,licor e farinhas para blos , pães e mingaus.
                                                                                     foto:índio fonte:Ache tudo e região. 

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